Caractéristiques

Caractéristiques: Tablettes
Matière du corps: Acier inoxydable
Matière de la structure: Acier inoxydable
Largeur: 188
Hauteur: 123

Vos rêves de barbecue les plus fous vont devenir réalité. Summum de la cuisine en plein air. leMemphis Ultimate est la combinaison d’un barbecue à gaz, d’un barbecue au charbon de bois et d’un fumoir électrique avec portes en verre, totalisant15 929 cm² d’espace de cuisson. La technicité ingénieuse du Memphis Ultimate vous permet dedériver la fumée du fumoir vers l’un ou l’autre côté du barbecue, ajoutant ainsi unedélicieuse saveur fuméeà tout ce que vous cuisinerez. Par ailleurs, le Memphis Ultimate est également équipé de deux tiroirs de rangement supplémentaire, de crochets pour ustensiles, d’une tablette latérale pour la préparation et le service,ainsi que de roulettes verrouillables pour une mobilité et une stabilité accrues.

Saisissez vos viandes préférées sur votre barbecue au charbon de bois, avec unréglage des degrés de cuisson à six positions, une entrée d’air par l’avant et l’échappement par la cheminée à l’arrière. Grillez vos hamburgers ou vos brochettes sur votrebarbecue au gaz à trois brûleursde 50 000 BTU. Enfin, fumez du fromage ou du poisson dans votrefumoir électriqueanalogique à trois plateaux de 0,047 m3.

Technologie de Combustion
Type de carburant : Copeaux de bois (fumoir), Charbon de Bois, Propane
Valeur BTU Totale : 50.000
Fumoir électrique 1.500 watts
Espace de cuisson
Surface de cuisson totale :15929 cm²
Niveau principal : 8013 cm²
Niveau supérieur : 2497 cm²
Fumoir : 5419 cm²
Fonctionnalités
3 Brûleurs principaux en acier inoxydable
Fumoir électrique analogique avec bac grande capacité à ouverture frontale pour copeaux de bois
Évents fumoir de grande capacité permettant à la fumée de pénétrer dans les 2 chambres supérieures pour un fumage offset
Plage de température de 55° à 340°C
Grille de cuisson principale en fonte recouvert de porcelaine
Grille de cuisson du fumoir en acier recouvert de porcelaine
Description
Finition avec peinture haute température
Partie inférieure et étagères en revêtement semi-brillant
4 roulettes verrouillables
Équipé de 2 tiroirs de rangement dans la partie inférieure
Dimensions
Hauteur : 123 cm
Largeur : 188 cm
Profondeur : 63,5 cm
Poids : 97 kg