Caractéristiques

Couleur: Noir
Caractéristiques: Fumoir à charbon

Appareil polyvalent qui rempli plusieurs fonctions. Il permet de conserver les aliments en les fumant, permet de donner un goût différents aux aliments, permet la cuisson sur grille, à la vapeur, cuisson type »au four », braise, rôtie etc…
Le bac a eau permet de cuire à la vapeur, mais également d’éviter une chaleur directe sur l’aliment à cuire tout en récupérant les graisse afin d’éviter l’inflammation du charbon de bois

Fumoir à charbon
Couvercle (diam. 44 cm) avec thermomètre et évent pour le réglage de l’air et le contrôle de la température
2 grilles de cuisson
2 portes frontales (accès à la grille inférieure et à la cuve à charbon / copeaux de bois et porte supérieure pour accéder à la grille de cuisson et au bac à eau)
Réservoir à eau et réservoir à combustible en émail (diamètre 39cm)
Couvercles et éléments du corps peints avec une peinture noire résistante haute température
Entièrement démontable pour le transport et le rangement
Poignées de transport et sur le couvercle en bakélite, attaches de fermeture, stabilité des pieds, portes verrouillables
Dimensions : H.86 x Diam.45 cm
Poids : 7.3 kg